試項目験・検査料金表                                    
                                                       (料金:円、税別)                                 
【はちみつ】
検  査   項   目 検 査 法 料 金
はちみつ公正競争規約による組成基準 8項目
 水分、糖組成(果糖,ブドウ糖,ショ糖)、HMF、デンプンデキストリン、 遊離酸度、電気伝導度)
(一社)全国はちみつ公正取引協議会
「はちみつの組成基準」
(H15.5.13改正)
  
29,000
ジアスターゼ活性値 国際食品規格V-FAO/WHO食品規格委員会勧告-「ハチミツのヨーロッパ地域勧告規格6.7」による方法 10,000
はちみつ中の異性化液糖等混入物試験 H16年9月付             
(社)全国はちみつ公正取引協議会     「はちみつ中の異性化液糖等混入物の検出試験法」(TLC法)
30,000
はちみつ関税102号糖分析 AOAC 920.180            AOAC 969.38B            Harmonised methods of the European Honey Commission, Apidologie-Extra Issue, 1997, Chapter 1.7.2
 
12,500
 
【糖  類】
検  査   項   目 検 査 法 料  金
単糖・二糖類 高速液体クロマトグラフィー法


各 6,000
追加1項目ごとに
    2,000
果糖、ブドウ糖、ショ糖、麦芽糖、乳糖、ガラクトース、          パラチノース、ラフィノース 等
                          2項目以上同時分析
オリゴ糖類


各 15,000
フラクトオリゴ糖                                 (1-ケストース、ニストース、フラクトフラノシルニストース)
イソマルトオリゴ糖                               (イソマルトース、パノース、イソマルトトリオース、             イソマルトテトラオース)
各 15,000
マルトオリゴ糖                                  (マルトトリオース、マルトテトラオース、マルトペンタオース)
各 15,000
糖アルコール

各 6,000

追加1項目ごとに
    2,000
エリスリトール、キシリトール、ソルビトール、マルチトール、
マンニトール、パラチニット(還元パラチノース)、マルトトリイトール、
マルトテトライトール 等
                        2項目以上同時分析

【有 機 酸】
検  査   項   目 検 査 法 料  金
クエン酸
                        2項目以上同時分析
 高速液体クロマトグラフィー法 各 8,000
追加1項目ごとに     
    4,000

 
【DPPHラジカル消去活性】                           
検  査  項  目 検 査 法 料  金
DPPHラジカル消去活性  吸光光度法    10,000
 
 
【ポリフェノール 等】  
検  査  項  目     検 査 法     料  金
総ポリフェノール、カフェイン、タンニン、テオブロミン フォーリン・デニス法 /
高速液体クロマトグラフィー法
   6,000


【賞味期限、消費期限表示設定などの保存試験】     
検  査  項  目 検 査 法 料  金
水分 減圧、常圧加熱乾燥法 2,500
水分活性 グラフ補挿法 10,500
簡易官能評価 対象品との比較試験 ご相談下さい
食味試験   5,000
外観観察(形状変化,カビ発生等観察報告)   3,000
保存料金 一定温度・湿度(暗所)、 室温(ショーケース)   4,000 / 2,000
 
* お客様で保存された場合は、設定料金はかかりません。

* 一定温度・湿度及び外観観察は1週間、室温は2週間が基本料金となり、超過日数分については日割りとなります。

* 保存期間が数ヶ月〜年にわたる場合には設定料金をご相談により算出いたします。

* 条件の設定や試験項目は予めご相談いただいた上でお見積もり致します。

* 条件の設定や試験項目は予めご相談いただいた上でお見積もり致します。

* ご要望に応じて、試験日毎に結果をご報告いたします。



【その他】
検  査  項  目 料  金
滴定酸度 2,500
Brix 2,500
pH 1,500
直接還元糖 5,000
みかけのショ糖 4,000
DE 8,000
デンプン 7,000
デキストリン 8,000


【素材特性試験】
検  査  項  目     料  金  
甘味度、味質、甘味曲線、吸放湿、加工特性 等 計画・料金・納期等
お問い合わせ下さい。※
               ※事前のご相談については、内容により料金を頂く場合があります。

【検査料金の割引について】
 
 ★ 当センター会員  企業会員 1口会員 ・・・ 10%引き
                企業会員 2口以上及び団体会員 ・・・ 20%引き
 ★ 10検体以上一括ご依頼や10項目以上のご依頼の場合は、お問い合わせ下さい。
 

【成績書等発行手数料】



 
成績書追加,再発行
英文成績書発行
外注手数料
  1,000円
  2,000円
  1,000円

◎ 上記記載外の試験項目についてはお問合せ下さい。